Статьи -

Экотестер

Рост населения Земли, ухудшающаяся экология, сокращение пахотных земель приводят к неуклонному снижению качества продуктов. Повышение урожайности, борьба с вредителями и болезнями вынуждают производителей использовать все большее количество удобрений,  химических веществ для обработки растений. В этих условиях контроль качества еды при помощи экотестера – вопрос здоровья и безопасности.
 
Что измеряет Экотестер

  • Экотестер позволяет контролировать уровень нитратов в овощах и фруктах и определять радиационный фон от любых предметов.

Нитраты

Соли азотной кислоты безвредны для человеческого организма в допустимых количествах – 3,7 милиграмма на 1 килограмм веса в сутки. Повышенное употребление нитратов стимулирует развитие онкологических заболеваний, нарушает снабжение тканей и органов кислородом. Высокая разовая доза нитратов вызывает острое пищевое отравление. Рост и развитие растений невозможны без солей азотной кислоты, но чрезмерное применение удобрений приводит к накоплению плодами нитратов – овощи становятся опасными. Экотестер СОЭКС проводит экспресс-анализ на содержание нитратов и дает результат через 3 секунды.
 
Радиация. Невидимая опасность

Ионизирующее излучение вызывает мутацию ДНК, новообразования, врожденные уродства в следующих поколениях.
Источниками радиации могут выступать любые объекты: гранитный памятник, старинная посуда, фотообъектив, часы со светящимся циферблатом. Опасность может представлять даже еда - радиоактивные изотопы цезий-137 и стронций-90 аккумулируются в лесных ягодах (клюква, черника), грибах. Пористая структура гриба, грибница, растущая в поверхностном слое почвы способствуют накапливанию изотопов. Термическая обработка, вымачивание не убирают радиацию. Попадая в организм изотопы разносятся по кровотоку, накапливаются в тканях. Плохо выводятся из организма. Увидеть, почувствовать излучение невозможно. Оно определяется только специальным прибором. Например можно купить Экотестер СОЭКС, или воспользоваться обычным дозиметром.  
 
Принципы работы экотестера режим нитратомера

Необходимо выбрать продукт в меню прибора, ввести щуп, нажать OK, подождать 3 секунды. Экран станет зеленым, желтым или красным в зависимости от концентрации солей азотной кислоты, появится числовое отображение результата. Анализ основан на определении электропроводности среды. В меню прибора для каждого продукта учтен поправочный коэффициент, учитывающий естественно содержащиеся соли. Оценив электропроводность и учтя поправочный коэффициент прибор определяет уровень нитратов. Это единственный метод экспресс-анализа на наличие солей азотной кислоты.
 
Режим дозиметра

Счетчик Гейгера-Мюллера СБМ 20-1, установленный в Экотестере СОЭКС, позволяет непрерывно  мониторить общий фон, либо проводить замеры фона от конкретных объектов. Результаты измерений отображаются на мониторе в графическом и текстовом виде.